白酒蛤仔面

白酒蛤仔面

白酒蛤仔面-怀孕280天孕妇饮食第149

材料：

文蛤 200克

洋葱 100克

罗勒 20克

意大利面 120克

橄榄油 1汤匙

白酒 1茶匙

奶油 10克

蒜末 1茶匙

调味料

盐 1/4茶匙

白胡椒粉 1/4茶匙

鸡精 1茶匙

香菜末适量

做法

1 锅中放水及意大利面，以小火煮熟，取出泡冰水；待凉后捞出，沥干水分备用。

2 洋葱洗净、切丁；罗勒去梗、洗净、剁碎；文蛤洗净、入微波炉加热，待其开口后取出备用。

3 热锅放橄榄油，炒香蒜末、洋葱、奶油，放白酒与面条炒匀，再加调味料及罗勒拌匀即可。

真情提示：

重点材料：文蛤、意大利面

本食物对准妈妈的帮助：清爽适口，容易消化。

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