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减肥食谱:凉拌麻辣鸡丝

2023-11-03 来源:悦跑圈资讯

减肥食谱:凉拌麻辣鸡丝

用料

鸡腿(琵琶腿) 4只

干红椒(新鲜也可) 6个

生抽 1大勺

老抽 半勺

米醋 一大勺

自己喜欢的不含糖辣酱 一大勺

辣油 两大勺

生姜粉 一茶勺

生抽(腌鸡腿用) 三大勺

葱花 适量

凉拌麻辣鸡丝(减肥食谱)的做法

鸡腿用三大勺生抽腌制五分钟左右,放微波炉最高档加热五分钟取出,放凉些,撕开成适口大小的鸡丝。上面撒葱花。

起油锅,锅里倒辣油,油热开小火,下剪成段的干红椒,略煸,再放辣酱、米醋、生姜粉、生抽、老抽,开后倒在鸡丝上的葱花上。

吃的时候拌开即可。

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