儿童菜谱肉类：肉片炒卷心菜
2023-11-03 来源：悦跑圈资讯
儿童菜谱肉类：肉片炒卷心菜
原 料：
肥瘦猪肉５０克，卷心菜２００克，花生油５０克，酱油１０克，精盐３克，白糖３克，葱、姜末少许。
做 法：
① 将猪肉洗净，切成薄片；② 卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。
③ 将炒锅内放入油，热后下入肉片煸炒断生，加入葱、姜末、酱油、白糖、精盐搅匀，投入卷心菜急火快速煸炒断生即成。
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